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宮古島旅 おされでかわいい島のお店

そんなお店は宮古にたくさんありますが



なかでもとても気に入っている2軒をご紹介です~



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新しくなった市場の中にかわいいマフィン屋さんがありました



数年前にはこの辺りで、島のおばあ達がパラソル広げてお店をしてたのになぁ…



と思ってたら



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やっぱり!よかったよかった



この景色のほうがしっくりくるんで(笑)



で、マフィン屋さんのお名前がわからずじまいでしたが



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こ~んなかわいい子が並んでます



ヴィーガンマフィンといって、動物性食材を一切使わず、



その時々の島野菜やフルーツをたっぷり使い、国産小麦粉で作るマフィンだそう



右から時計回りに、島かぼちゃ、紅芋、りんごとフェンネル、黒糖ジンジャー



トマトがトッピングされ、中にも刻んだものがたっぷりと入って



どれも自然のやさしいお味で美味しかったです~



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続いて、パン屋さんの 空猫十字社さん



ん?お宅?と思いつつ、いやこのかわいい看板は間違いないでしょ~



思い切ってドアを開けて正解!なんともいい香りがたちこめていました



自家製自然種天然酵母で焼き上げる芳醇なパンが並べられ



どれも味わい深い美味しさでした



ペロリと食べてしまい写真撮り忘れましたが…



こちらのパンは宮古のイオンなどでも置かれていて買うことができました



マフィンもパンも自然の美味しさで、アラフォーにはもってこい



ガサガサ&サビサビの体に島の優しさが染み渡るものでした





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by noriworksora | 2012-03-23 11:47 | Okinawa | Comments(0)